公告
关于“美味！广岛”项目县民创意框架HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGEWAVE 3抛光结果报告和品尝投票活动〜在食品抛光揭幕活动中闪耀的创意！ ～
在广岛县，为了扩大县产农林水产品的销售渠道和消费，我们以去年5月举行的G7广岛峰会为契机，通过各种食品，磨练了县内多样化的食品资产。演员，传播他们的号召力，我们正在推进“美味！广岛”项目。
此次，作为本项目推广项目之一的“HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGE”（以下简称“本项目”）的WAVE 26入选企业，自豪地接受了挑战，将“食物”提炼出来”揭幕派对和品尝投票活动于 XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日星期五在神谷町秋千举行。
WAVE3 项目中选出的 7 家企业参与其中，并在山根副知事的见证下，发表了有关精制食品的吸引力和承诺的演讲。
[广岛市] 广岛市肉类市场买卖参与者协会：使用广岛县名牌和牛“广岛牛”制作的培根
【二十日市市】独特执行委员会：使用二十日市的秘产大黄制作的菜肴。库特尔甜品
[广岛市世罗町]自然农场兔之高原/一般社团法人农业LAB Yotsuba/tricroa：
前县特产日本薄荷使用“赤丸”加工的产品
(花草茶/烘焙点心/巧克力/冰淇淋)
[广岛市三好市]安田能山株式会社/极丰清酒株式会社/藏谷井野神社/farmer's Collection ：
三位负责传统产业的年轻人创造的新概念清酒“市见水”
【萨卡镇】原文：美味的当地美食 广岛渔民餐 萨摩“牡蛎”
[北广岛町]中原农场株式会社：农民制作的新鲜收获的面食。“蔬菜.PA”
[广岛市] For You LLC：大量使用广岛县产食材制成的“广岛饺子”
山根副知事主持品酒会
揭幕活动后半场还举行了品尝投票环节，将广岛县各地的农林水产品制成的菜肴和产品呈现给媒体和公众。
山根副知事也品尝了这些食品，并说道：“所有的企业主都非常积极，他们制作的每种食品都有自己独特的特色。”我们希望继续传播这一信息，以便人们会认为“广岛”很好吃！”评论道。
公众的评论包括“我很高兴能够体验到以前从未尝试过的食材”和“能够一边品尝食物，一边直接从经营者那里听到他们的关键”，这很有趣点。”
精制食品主要在广岛县的餐厅和各种组织的 EC 站点出售。今后将在“美味！广岛田边斋店”网站上刊登该商品的销售店铺。
在本次揭牌活动中，我们对七家企业展示的样品进行了投票活动。
根据品尝投票结果，获得最高票数的广岛市肉类市场买卖协会在2月7日（周三）举行的“美味！广岛奖”上获得了奖项。
