公告
2023.02.06
“美味!广岛”项目新闻发布会举行

以今年5月举行的G7广岛峰会为契机,将于5年2月6日(星期一)在县政府举办“美味!广岛”项目发布会,利用农林水产精炼食品县内生产的产品。完成了。
为了推进“美味!丰岛计划”,我们与广岛县食品代表机构广岛县生活卫生产业协会等6个组织共同发起了“美味!丰岛”联盟。活动当天,广岛县知事汤崎英彦和六个组织上台,在汤崎知事的见证下,各组织宣布了利用各自特点改善食品的政策。
汤崎知事说:“G7广岛峰会将吸引全世界许多人的关注,是向世界传播广岛魅力的绝佳机会。通过这一举措,各地将提供种类繁多的美食其结果是,日本国内外的人们将更加了解广岛的美味,县民将以自豪的心情迎接广岛的游客。我想创造一个良性循环,这将导致更多县产食品原料的生产,”他评论道。
广岛县日本料理技术人才协会会长 Kazuaki Shimohara 先生说:“广岛拥有丰富的中国山地自然资源,盛产蔬菜和其他山珍。我想提供的菜肴用日本的料理技术表现广岛的山海。”
此外,同一天,广岛县将举办名为“广岛食品英雄挑战赛”开始招募。我们正在招募挑战者和支持者,他们将通过让广岛的食材大放异彩来挑战创造尚未发现的美味食品。该项目将持续征集申请至8月,部分商家将提供食品精细化支持至12月底。我们还计划设立一个地方来展示结果。



