公告

★【白杨】当地便利店✕当地特产香菇✕当地生产当地消费与当地美食的结合正在进步！ ★

可口的！在光岛项目配套企业Poplar，

自2020年9月以来，广岛一直是主题。

我们正在出售装有当地菜肴“Moburi”的便当盒！ ★

 

作为新的第三期，从 3 月 3 日（星期二）开始，

使用广岛县产食材的“杨木便当和6种小菜”现已上市！ 🍱✨

 

～白杨便当搭配moburi和6种小菜～

 

“Moburi”以融入蔬菜风味的温和口味为基础。

黑豆、牛蒡、竹笋、

然后，我们新添加了广岛县的“吴大和香菇”（由Asunaro制作所制造），

它似乎改善了什锦饭的风味和质地！ 🍴

 

至于配菜，

我们设计了更多方式享受广岛。

广岛制造商

• 三岛食品株式会社的“Yukari®”
• 使用寿玛纳克株式会社的“三角蒟蒻”的“蒟蒻Yukari®梅子酱”
• 使用吉野味噌株式会社的“辣味噌炒菜底料”的“辣味噌煮”

看来它是为了让您享受广岛的魅力而设计的！ 🌞

 

◆什么是Moburi？

“Moburi”是当地的拌饭菜。

据说这个名字的由来是“moburu”，在广岛方言中意思是“混合，混合”。

它是煮熟的米饭和干香菇、牛蒡、胡萝卜、黑豆和青豆等蔬菜的混合物。

有时会与煮或烤的虾、鱼、贝类等混合，或用其他豆类如鹌鹑豆代替黑豆，但成分因地区和季节而异。

它有着一年四季食用的历史，作为农耕时的快餐，不需要配菜的营养餐，或者作为庆典、追悼、联欢等聚会的菜肴。

 

◆吴大和香菇

香菇香气浓郁，味道微甜。

《白杨便当和六小菜》中使用的干香菇是

我们使用的吴大和香菇的尺寸不符合标准。

这也导致了非标产品的有效利用。

 

请到您附近的便利店尝试一下广岛的味道！ !(^^)!✨

 

（参考）Moburi项目

第12期：白杨饭盒Moburi和蔬菜（XNUMX年XNUMX月XNUMX日发布）

第12弹：白杨便当Moburi和鸡肉南蛮（XNUMX年XNUMX月XNUMX日发售）

第19弹：白杨便当Moburi和XNUMX种小菜（预定XNUMX年XNUMX月XNUMX日发售）