公告

为什么不在广岛最具代表性的餐厅之一品尝新鲜的时令濑户内鱼呢？
实施期间：6年10月25日（星期五）至12月15日（星期日）

在广岛县，我们与各种演员合作，提炼出广岛多样的美味。
我们正在推广“美味！广岛计划”，传播其魅力。
作为其中的一部分，我们将充分利用濑户内海鱼类的多样化优势和特性。
我们正在开展濑户内鱼类品牌推广项目。

当然，这次如果你住在广岛县，
县外及海外的游客都可以品尝到濑户内鱼的美味。
作为一个帮助您发现并重申自己魅力的项目，
基于代表广岛的 29 家餐厅
“秋季濑户内鱼享受美食博览会”将于6年10月25日（星期五）开始！

包括专门的渔民捕获的濑户内鱼，
这是品尝各种秋季时令鱼类的绝佳机会。
这也是广岛清酒美味的季节。
请享受时令濑户内鱼与日本酒的结合。

此外，面向在参与店铺体验过秋季濑户内鱼料理的顾客。
我们还开展了赠品活动

挑剔的渔民捕获的濑户内鱼和清酒套餐等
我们有一些丰厚的奖品可供争夺，所以请申请。
*详情请参阅活动特设网站的“活动参加方法”。

特别的网站是请点击这里

另外，在展会之前，我们将于10月22日（星期二）举办“特别渔民的濑户内鱼”。
我们举办了烹饪培训课程，让您体验烹饪的魅力，包括顶级厨师的示范。

活动现场，江田岛市香川水产合作社社员内藤清代表了眼光独到的渔民。
我们与广岛市广岛渔业协会成员 Shingo Okano 热情地交谈了他的日常承诺。

照片左起：内藤先生、冈野先生、高山先生。

内藤先生是一位眼光独到的渔夫，登上了鲭鱼的舞台，冈野先生则使用了锉鱼，
香川县水产合作社的野村先生进行了使用红鲷鱼的烹饪示范。
“日本餐厅高山”的主厨高山和典运用日本料理的匠心和技术，精心打造了一道精致的菜肴。