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美食盛宴“FooDrinpic广岛红白美食大战!(秋季)”来自9个城市的10名参赛者,红队获胜!
在广岛县,我们与各种各样的演员合作,提炼并传播广岛特有的多样化食物的魅力。“广岛是美味的宝库。”我们正在推进“美味!广岛”项目,打造广岛品牌形象,进一步振兴广岛当地经济。
该项目的新项目“FooDrinpic HIROSHIMA 2025”秋季活动于12月4日举行。
比赛卡和结果这里
我们根据1个市、XNUMX个町、县内市的推荐菜单和主题,将菜单分为红色和白色。三位评委对各队准备的物品进行了实际品尝并打分。红白的胜者和败者是根据迄今为止举行的 SNS Oshikatsu 战斗的积分来决定的。
结果是微弱优势,红队获胜,但比赛结束后,包括两队在内的场内都充满了兴奋的无边气氛。
获胜队被授予奖杯。
超越红白、全力以赴的参赛者们的笑容。
红队和白队都为今天的对决准备了参赛作品。精选的菜肴充满了当地美食的魅力,无论是单独的菜肴还是与清酒和其他菜肴的搭配。
红队和白队都为今天的对决准备了参赛作品。精选的菜肴充满了当地美食的魅力,无论是单独的菜肴还是与清酒和其他菜肴的搭配。
参赛者将现场准备的菜肴端给评委,并为每场红白比赛进行了热情的展示。在有限的一分钟时间里,我能够充分传达出食物和食材的魅力。
评委们(左起:汤崎知事、酒井先生、北冈先生)也认真地品尝了美食并发表了评论。
(摘自以下评论)
县知事:发挥了当地食材的魅力,这是一场非常美味的比赛。
(配上日本酒!对决的评论)
酒井先生:口味和调味达到了完美的平衡,就好像他完全知道我喜欢什么一样。
(美食对决的评论)
北冈先生:这是一道简单但技术复杂的菜肴。这是一道非常美味的菜肴,很好地衬托出了食材的味道。
(濑户内鱼推对决评论)
最后酒井先生说道:“今天的胜负并不重要,重要的是我们有这样的机会来传达各地美食的魅力,希望他们继续努力。”未来。”我做到了。
会议结束后,大家品尝了彼此带来的推荐美食并交换了意见,似乎加深了当地社区之间的互动。参赛队伍的参赛者纷纷表示,这是一次平时不会有的宝贵体验,评委的点评也是很大的感悟和鼓励,相信对于未来提升本土美食的吸引力具有重要意义。好像是有的。
FooDrinpic 也将于春季从每个城市和城镇招募参与者。我们计划在本财年结束时将参加这些竞赛的项目汇编成一个可以作为广岛新的“最喜欢的食物”进行传播的工具。请关注我们今后的活动。