可口的！广岛接待信息

我参观了位于广岛市西区住宅区的Gruta餐厅，这家餐厅使用主要来自广岛县的时令食材烹制意大利美食。

经营“Gruta”的鹤田先生曾在广岛县主办的“第四届厨师大赛”西餐组中被选为第一名。在酒店的意大利餐厅学习基础知识后，他在意大利接受培训并开设了餐厅。 “Gruta”供应午餐和晚餐，晚餐需要预订。

去意大利研修时，我了解到意大利也有春、夏、秋、冬之分，菜肴也有季节感，所以我继续使用时令食材，主要是广岛县的食材来提供菜肴。在这儿。 “我希望人们能够享受他们的饭菜，而不必像正常吃饭一样有压力，”她说。