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食尚市集店

“三河屋甜品店”是由创始人石仓启三创办的一家面包店。它曾经是福山市熊野町的一家商店，据说当时参与水源工程的工人每天都要排队购买面包。到了昭和时代，店铺转型为点心店，并开始在本通商店街拉起暖帘。他继续努力满足战前战后渴望甜食的人们的味蕾和心灵。一度，为了与大型商业设施的开业竞争，六家商店联手建立了购物中心。这家商店是全国最先进的商店之一，非常繁忙，糖果卖得很热。
目前，糖果在百货商店、酒店、小卖部等处出售，主要是在工厂附属的冲上町的总店。第三代石仓一志 (Kazushi Ishikura)、他的妻子美智子 (Michiko) 和女儿纯子 (Junko) 一家人共同经营这家商店。

“长期以来一直传承的就是使用正确的原料并提供真正优质的产品。我们在制造过程中不断采用新的方法和材料，几乎所有的糖果都是手工制作的，”Ishizo 说。使用的食材包括严选的国产面粉、红豆和色拉镇的鸡蛋。这些产品味道浓郁，有一种怀旧的感觉，没有任何不必要的成分。
“此外，我们相信我们正在努力做的是通过糖果传达当地的历史和气候。例如，我们的代表产品“室之木”来自鞆町的室罗，那里作为等待港口而繁荣主题是树木。我们希望保留鞆镇的氛围以及诗人旅人在他的诗中所写的感情，包括和平的象征，福山的市花我们也制作了一些产品。以玫瑰为主题。”